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Quinta do Côtto
Quinta do Côtto Grande Escolha Rouge 2020, 75cl
Le Quinta do Côtto Grande Escolha Tinto est élaboré à partir de raisins provenant de vignes d'un âge moyen de 40 ans. Il a une couleur rubis et le nez est marqué par des fruits mûrs, avec des notes de forêt, d'épices et de cacao.
En bouche, il est ample et charnu avec des tanins épais et une acidité présente pour équilibrer l'ensemble. Finale longue et persistante. Il accompagne parfaitement les plats complexes, les viandes rouges et le gibier, les ragoûts de volaille ou le rôti de porc.
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